距中秋节还有一个月时间，五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现，高价月饼目前已消失影踪，今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”，但相比于其他时令食品，月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以，五星级酒店也继续发力这块市场，从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调，但目前利润还可以达到售价的三四倍”，一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解，每块100克的普通月饼成本不足4元，礼盒成本大约25-30元，一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说，以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例，面粉、花生粉、莲蓉馅为主食，鸡蛋、咸蛋黄为辅料，这些原料价加上水电费、人工费等，每公斤月饼制作成本价大约为35.8元，如果分成每块重约100克月饼后，平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算，目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右，8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示，做月饼需要专门的月饼生产设备，但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率，酒店很少自行购买设备，如果直接从作坊提货，价格还可以更低。
- 酒店评论
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查看更多评论会员4362：好评
到的时候已经旁晚了，携程预订出了点状况，孩子急着休息。坐了一天车。服务人员很好，还是提前安排了房间。赞一个
会员8422：好评
看着客人拿着两个大箱子，大厅服务员杵在门口，面无表情的看着，动都不动，我也是醉了，这样的价位，屋里有些下水道的味儿，酒店还是应该考虑下怎么解决的。
会员9218：好评
酒店的设计和格调都非常的舒适！进入大堂就有一阵淡淡的清香，电梯速度很快基本等不了多久！四楼还是KTV可以供娱乐！住在12楼完全没有噪声的问题！非常的安静！房间的色调淡绿色，小清新的感觉，设备齐全，都很新，煮水都比较安心！三星级的价位，五星级的服务和环境，这是一次超值的体验！